Viikolla tuli sähkölasku ja huomasimme olevamme paljon edellä arviota. Jotenkin kummasti nousi taas innostus noiden puulämmitteisten uunin, hellan ja kiukaan käyttöön. Tein uunissa laskiaspullat, puuroa, leipää ja yritin ohrarieskoja. Rieskat eivät onnistuneet hyvin. Taikina ei leipoutunut vaan se halkeili reunoilta, kun sitä yritti kaulia pyöreäksi. Pittää kokeilla parempaa reseptiä. Tuohon ei tullut kuin vettä, suolaa ja ohrajauhoja. Yritin kyllä lisätä vehnäjauhoja kaulimisvaiheessa, mutta ei se hirveästi auttanut.
Tänään lämmitin puuhellan ja keitin perunat ja paistoin lehtipihvit. Se on vähän hitaampi, mutta tosi hyviä ruokia sillä tulee. Ei ainakaan pala ruoka niin helposti pohjaan. Sähköhellan levyn lämpötila nousee tosi korkealle ja jos vähän keskittyminen herpaantuu, niin heti on polttanut jotain pohjaan tai saa karsinogeenisiä lihoja. Eikä tuohon puuhellan lämmitykseen mene loppujen lopuks kuin muutama hassu puunpalikka. Varmasti tulee halvemmaks kuin sähkön käyttö.
Meillä kuluu hirveesti sähköä siihen, että tirpoilla pitää olla valot ja radio päällä 16 h päivässä. Vain yöllä ne on piemässä ja hiljaisuudessa. Ne ei oikein tykkää hiljaisuudesta, niin niille pitää olla vähän mölyä silloin kun me ollaan töissä. Eikä niitä viitti pimiässä päiviä istuttaa, etteivät lentele pitkin seiniä ja loukkaa itseään. Kyllä tää undulaatinpito on kallista lystiä...
Lisään kuvan jättiläislaskiaispullasta, kunhan olen saanut siirrettyä sen kamerasta koneelle. No nyt on kuva ladattuna ja muokattuna sopivan kokoiseksi. Kuvassa ei ole mitään, mihin verrata pullaa, mutta iso se on.
