Janne päätti viime viikonloppuna, että nyt rempataan makuuhuone mieleiseksi. Marssittiin siis appiukon kera kauppaan ja ostettiin maalattavaa tapettia, oranssia maalia, tavallista tapettia, laminaatit lattiaan ja lattialistoja. Tässäpä onkin sitten sopivasti talviloma kulunu tapetteja poistellessa ja uusia laitellessa. Nyt alkaa olemaan sellanen tila, että puuttuu enää listat. Kyllä se onkin vaatinut hermoja ja lihaksia. Ylös, alas, ylös, alas.
Siinä sivussa olen ehtinyt vähän leipomaankin. Kävin kaverin luona keskiviikkona ja sain häneltä myöhästyneenä syntymäpäivälahjana korin täynnä leipomistarpeita ja niitä vastaavat ohjeet reseptikansiossa. Kokeilin ohjeista puuroleipää ja sipulipiirakkaa.
Puuroleipä ei oikein onnistunut. Lisäsin ohjeeseen kaverin erillisen ohjeistuksen mukaan jauhoja, mutta ne lätsähtivät silti. Ohjeessa ei ollut ollenkaan rasvaa, mikä saattoi vaikuttaa asiaan. Pitää kokeilla uudestaan vähän muuttamalla ohjetta.
Sipulipiirakasta tuli hyvän makuista, mutta isot sipulit taisi olla jopa liian isoja. Täytettä tuli vähän liiankin paljon pohjaan nähden ja se pullotti korkeana vuoassa. Sipulien silppuaminen oli yhtä tuskaa. Itkin ensimmäisen sipulin ja päätin sen jälkeen silputa loput sipulit koneellisesti. Vanha monitoimikone ei hommaan kyennyt, joten kaivoin esiin sauvasekottimella toimivan sipulisilppurin. Siihen ei paljoa sipulia mahtunut kerralla, joten silppuamiseen meni aikaa runsaasti. Voi, kun olisi kunnollinen uusi monitoimikone... ehkä sitten joskus..
Tänään laitoin siman tulemaan sillä välin kun Janne suojasi lattiaa ennen tapetointia. Tein siman fariinisokeripaketissa olevalla ohjeella. Puoli kiloa fariinisokeria, puoli kiloa kidesokeria, 2-3 sitruunaa, 1/4 tl tuorehiivaa ja 8 litraa vettä. Nyt vain odotellaan pari päivää, että pääsee pullottamaan.
